Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Рекламный баннер 990x90px header-top
Рекламный баннер 728x90px center-top
Бобовые в рационе детей первых лет жизни
Бобовые в рационе детей первых лет жизни
Представители семейства бобовых — фасоль, горох, чечевица, соя, земляной орех (арахис) — отличаются высоким содержанием растительного белка. Так, в семенах фасоли содержится до 20% белка, в горохе и арахисе — до 27%, в чечевице — до 32%. Максимальное содержание белка в семенах сои — 45%. Биологическая ценность белков бобовых уступает белкам животного происхождения. Наличие в составе бобовых углеводов, таких как рафиноза и стахиоза, способствует повышенному газообразованию в кишечнике.
В питании детей первых лет жизни используются горох, фасоль и чечевица не чаще 2–3 раз в неделю. Их необходимо тщательно разваривать и по возможности освобождать от грубоволокнистой кожицы.
Берегите своих близких!
Представители семейства бобовых — фасоль, горох, чечевица, соя, земляной орех (арахис) — отличаются высоким содержанием растительного белка. Так, в семенах фасоли содержится до 20% белка, в горохе и арахисе — до 27%, в чечевице — до 32%. Максимальное содержание белка в семенах сои — 45%. Биологическая ценность белков бобовых уступает белкам животного происхождения. Наличие в составе бобовых углеводов, таких как рафиноза и стахиоза, способствует повышенному газообразованию в кишечнике.
В питании детей первых лет жизни используются горох, фасоль и чечевица не чаще 2–3 раз в неделю. Их необходимо тщательно разваривать и по возможности освобождать от грубоволокнистой кожицы.
Берегите своих близких!
113486
Рекламный баннер 728x90px center-bottom
Поделитесь новостями с жителями города
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Полезные ресурсы
Разработка -
